本次檢查以縣城內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)及周邊門市、臨時攤點銷售的鮮豬肉為重點,通過加大宣傳力度,抓好集中排查,強化督促整改,督促肉類經(jīng)營戶強化自律意識,落實銷售肉類“兩證、兩章”(動物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物產(chǎn)品檢疫合格驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章)手續(xù),確保肉類市場健康有序。
此次共檢查肉類經(jīng)營戶60余家。下一步,將加大力度對縣城農(nóng)貿(mào)市場、超市、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉類市場檢查,嚴肅查處經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉、牛羊肉、白條禽等行為,著力規(guī)范肉類市場秩序,全力保障全縣肉類產(chǎn)品供應(yīng)和質(zhì)量安全,讓廣大市民吃上放心肉、安全肉。 (姜大奎)
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