然而今天上午，工信部舉行“國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量調(diào)查結(jié)果”新聞發(fā)布會(huì)，公布了他們的調(diào)查結(jié)果。這場(chǎng)國(guó)產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉的PK中，國(guó)產(chǎn)奶粉真的這么不堪嗎?

　　國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量好于進(jìn)口產(chǎn)品

　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉美菊：本次質(zhì)量調(diào)查抽檢，是在北京及周邊的省會(huì)城市的市場(chǎng)隨機(jī)抽樣，共抽檢樣品25個(gè)品牌。其中，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的國(guó)內(nèi)品牌13個(gè)、國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的國(guó)外品牌3個(gè)、原裝進(jìn)口產(chǎn)品9個(gè)。檢驗(yàn)指標(biāo)一共20項(xiàng)，其中，主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)5項(xiàng)，微生物指標(biāo)5項(xiàng)，礦物質(zhì)指標(biāo)4項(xiàng)，污染物限量指標(biāo)3項(xiàng)，真菌毒素限量指標(biāo)1項(xiàng)，其他指標(biāo)2項(xiàng)。檢驗(yàn)結(jié)果，16個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌(包括國(guó)內(nèi)品牌和國(guó)外品牌)全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求，而且實(shí)際檢測(cè)數(shù)值都非常好。9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中有3個(gè)產(chǎn)品不合格，其中一個(gè)產(chǎn)品有兩項(xiàng)指標(biāo)不合格，分別是乳糖占碳水化合物比例和鈣磷比;另兩個(gè)產(chǎn)品均為鈣磷比不合格。此次質(zhì)量調(diào)查總的評(píng)價(jià)是，國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品無論是國(guó)內(nèi)品牌還是國(guó)外品牌，質(zhì)量好于進(jìn)口產(chǎn)品;從價(jià)格上看，進(jìn)口品牌價(jià)格高于國(guó)產(chǎn)國(guó)內(nèi)品牌近一倍。

　　國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉合格率達(dá)99%以上

　　在這次官方的調(diào)查結(jié)果中，國(guó)產(chǎn)奶粉不僅沒有完敗，反而多項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于進(jìn)口奶粉。當(dāng)然偶然的一次調(diào)查說明不了問題，但劉美菊介紹，四年多來，國(guó)產(chǎn)奶粉歷次抽檢其實(shí)結(jié)果大同小異。

　　劉美菊：四年多來，國(guó)家對(duì)乳制品行業(yè)的整頓改造取得了明顯成效，乳制品，特別是嬰幼配方乳粉質(zhì)量穩(wěn)定可靠，有關(guān)機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品抽檢合格率均達(dá)到99%以上。

　　那過去的這些年，是我們杞人憂天了嗎?99%的合格率的確是一個(gè)很不錯(cuò)的結(jié)果，但信心的恢復(fù)并非一天兩天的事情。

　　專家：1%的問題攤下來不是小數(shù)目

　　近期，英國(guó)、德國(guó)、荷蘭、澳大利亞、新西蘭等國(guó)先后發(fā)布了奶粉限購令，矛頭直指對(duì)外國(guó)奶粉需求巨大的中國(guó)消費(fèi)者。那既然根據(jù)調(diào)查，國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量?jī)?yōu)于進(jìn)口奶粉，為什么還會(huì)有眾多的消費(fèi)者跨洋過海去采購呢?

　　馬光遠(yuǎn)：我覺得，這個(gè)調(diào)查結(jié)果僅僅是所有調(diào)查結(jié)果里的一種，我們要認(rèn)為國(guó)產(chǎn)奶粉本身全面超越洋奶粉，僅僅靠一個(gè)調(diào)查結(jié)果肯定不夠。這樣的調(diào)查結(jié)果越多越好，有不同的部門、不同的機(jī)構(gòu)，甚至第三方機(jī)構(gòu)來做出全方位的調(diào)查，這樣對(duì)于我們重新樹立對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的質(zhì)量信心，重新建立國(guó)內(nèi)乳業(yè)的聲譽(yù)，是有好處的。但是，調(diào)查是一個(gè)方面，恐怕更重要的是得扎扎實(shí)實(shí)的做工作，消費(fèi)者的信譽(yù)一方面要看調(diào)查結(jié)果，另一方面要看產(chǎn)品質(zhì)量本身。以前的很多經(jīng)歷給大家的教訓(xùn)，要在很短的時(shí)間內(nèi)修復(fù)，恐怕不是很容易的事。再加上很多調(diào)查結(jié)果在表述上可能話也說得有點(diǎn)滿，大家擔(dān)心的恐怕不是99%而是1%，1%的問題攤在頭上，那絕對(duì)不是一個(gè)小數(shù)。

　　專家：奶企從不缺“機(jī)遇” “限購”變機(jī)遇需反思

　　前一段海外多國(guó)實(shí)施的奶粉禁購令，國(guó)內(nèi)一些奶企認(rèn)為這是一次機(jī)遇。馬光遠(yuǎn)表示，把限購看成機(jī)遇，這種表述是有問題的。

　　馬光遠(yuǎn)：國(guó)產(chǎn)奶企對(duì)于中國(guó)這個(gè)擁有全球最多孩子的市場(chǎng)來講，從來都不缺機(jī)遇，但機(jī)遇變成企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)，這需要國(guó)內(nèi)奶企反思。我們有這么多孩子，這么大的市場(chǎng)，誰來否認(rèn)?沒有人來否認(rèn)，這不是把別人限制了你就有機(jī)遇，別人不限制你就沒有機(jī)遇的問題，你永遠(yuǎn)有機(jī)遇，沒有抓住機(jī)遇的直接原因是自己。

　　限購本身，即使我們出一個(gè)非常嚴(yán)格的規(guī)定，假定有法律規(guī)定所有人只能吃國(guó)產(chǎn)奶粉，這樣的話，你自己不爭(zhēng)取，這個(gè)機(jī)遇也不屬于你。所以我覺得問題不在于限購能不能帶來機(jī)遇，而在于你真的以很好的產(chǎn)品質(zhì)量，很好的產(chǎn)品聲譽(yù)，牢牢汲取過去的教訓(xùn)，來重建市場(chǎng)聲譽(yù)，這才是需要去做的。

　　所以我認(rèn)為，這樣的機(jī)遇不是奶企感到振奮的原因，更應(yīng)該是反思的原因。為什么在這種情況下你口口聲聲講質(zhì)量很好，但是大家還不相信，還有哪些沒有做到，這是需要我們確認(rèn)的。國(guó)外的限購本身，恐怕不能說讓所有中國(guó)人不再購買國(guó)外奶粉，我們?cè)趺磥碇亟ㄊ袌?chǎng)是重要的。