2022年中秋節(jié)、國慶節(jié)來臨之際，縣人民政府食品安全委員會辦公室提醒廣大消費者：雙節(jié)期間要提高食品安全消費風(fēng)險防范意識，牢記疫情防控，科學(xué)消費，厲行節(jié)約，樹立維權(quán)意識，確保“舌尖上的安全”。
一、選購食品要注意。到證照齊全的正規(guī)場所選購；購買時要查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證（SC）編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等信息是否齊全、清楚，并確認(rèn)外包裝完好、無破損。
二、購買月餅要留意。選購月餅，應(yīng)選擇正規(guī)渠道，通過信譽好的商場、超市、糕點專賣店或一些老字號店鋪等處購買。購買時注意查看包裝是否完整，著重查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)簽，不買超期月餅、慎購臨期月餅，不買標(biāo)簽信息不全、不清，補印或篡改標(biāo)示的月餅�？茖W(xué)、理性消費，自覺抵制過度包裝月餅、“天價”月餅。月餅保質(zhì)期一般較短，應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi)盡快食用。對開封后未吃完的糕點、月餅，要按照包裝標(biāo)示的方法保存，可放在陰涼通風(fēng)處存放，不宜與其他食品、雜物混放。
三、購買保健食品要謹(jǐn)慎。保健食品不是藥品，沒有治療效果，不能把保健食品當(dāng)成藥品用來治療疾病，患病要到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)進行診療。購買保健食品時要查看其“小藍帽”標(biāo)識、批準(zhǔn)文號（“國食健字xxx號”或“衛(wèi)食健字xxx號”）和批準(zhǔn)的保健功能。每種保健食品都有規(guī)定的適宜人群和不適宜人群，消費者不要盲目食用。
四、外出就餐注意事項。請選擇信譽度高、證照齊全、場所清潔衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒規(guī)范的飯館，并在就餐后索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，做好留存。請慎重選擇生食水產(chǎn)品、鹵味涼拼、涼拌菜、野生菌等高風(fēng)險菜肴，不食用“新奇”“野味”食物，不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的食物。
五、居家飲食講衛(wèi)生。到正規(guī)商場、超市、市場選購食品和原料，做到適量采購，合理儲存。加工熟食時應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，加工和盛放食品應(yīng)做到生熟分開，避免交叉污染。加工的飯菜建議當(dāng)餐吃完，過夜的剩飯菜要妥善保存，在確保未變質(zhì)的前提下再次食用前須徹底加熱。不采食野生菌等高風(fēng)險菜肴。
六、疫情防控莫放松。節(jié)日期間如需外出消費、就餐，應(yīng)做好個人防護，佩戴口罩，不扎堆，不聚集，用餐前勤洗手，提倡使用公勺公筷。進入商場超市、農(nóng)貿(mào)市場等公共場所要主動配合落實戴口罩、測體溫、掃場所碼、保持安全社交距離等防控措施。
2022年9月9日
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