根據(jù)農(nóng)業(yè)部的工作部署,為更好的制定“十三五”茶產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃,1月28日上午,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶飲料加工崗位專家、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)李斌教授,遵義綜合試驗站站長、貴州省茶葉研究所長王家倫研究員一行到我州雷山縣開展“貴州滇桂黔石漠化區(qū)‘十三五’茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求”調(diào)研。座談會在毛克翕茶葉發(fā)展研究所會議室舉行,州茶辦主任左松、雷山茶葉局副局長文毅,以及6家茶葉企業(yè)(合作社)等參加了會議。
調(diào)研主要圍繞企業(yè)的規(guī)模、生產(chǎn)產(chǎn)品、銷售的途徑、經(jīng)濟(jì)效益核算、亟需解決的問題這幾個方面開展。
據(jù)了解,我州茶葉優(yōu)勢主要在于生態(tài)、優(yōu)質(zhì),近年來受市場影響,機(jī)關(guān)用茶、禮品茶市場受到限制,導(dǎo)致雷山茶原有貢茶市場銷路不佳。
且由于生產(chǎn)成本過高(人工費(fèi)),雷山茶價格居高不下,大眾茶市場又尚未打開,雷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展遭遇瓶頸。除了市場問題,茶葉質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)化制定、茶產(chǎn)業(yè)人才培育及引進(jìn)等也是目前制約我州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素,這些問題的解決將極大推進(jìn)我州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也是我們下步工作的重點。
同時,茶葉企業(yè)也要拓寬思路,茶產(chǎn)品多樣化發(fā)展,如全茶利用,茶粉、茶飲料等產(chǎn)品的推出,根據(jù)客戶的需求生產(chǎn)加工,使茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展適應(yīng)市場,打開銷路。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展了,農(nóng)民錢袋子鼓起來了,精準(zhǔn)扶貧也就做到了。(州農(nóng)委)
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