本網(wǎng)訊 (記者 劉承宇) 近日，有市民向記者反映，購買到的土豆烹飪出來有一股甜味，懷疑能否食用。帶著市民反映的問題，記者昨日進(jìn)行了調(diào)查。

　　記者5日下午在豐球綠都小區(qū)見到網(wǎng)友劉先生，“吃了二十多年的土豆，頭一次發(fā)現(xiàn)土豆居然是甜的味道有點象紅薯。要不是煮出來還是土豆的樣子，我真懷疑是不是煮了紅薯。”劉先生笑著說。原來昨晚，劉先生煮了一鍋土豆燉排骨，吃的時候發(fā)現(xiàn)味不對，怎么也不敢下筷。

　　記者在劉先生家見到了剩下的土豆。通過記者觀察發(fā)現(xiàn)，這種土豆與平時的土豆并無太大差別。但是嘗過之后就發(fā)現(xiàn)，本來應(yīng)該是帶咸味的吃著沙沙的土豆卻帶著一股甜味，而且口感相對較脆確實吃不太習(xí)慣。

　　隨后，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，市場上現(xiàn)在有兩種土豆賣，一種呈淺黃色甚至顏色泛白的土豆、而另外一種淺褐色的土豆則相對較少。“這種白一點的土豆口感不好吃起來是甜的。”在一旁買菜的張阿姨介紹到。

　　一攤販告訴記者，這種淺黃色土豆是荷蘭土豆，是新進(jìn)入市場的品種，糖分含量應(yīng)該比較高，因此吃起來比普通土豆更甜，適合炒著吃。而淺褐色的土豆是本地土豆，口感比較沙，糖分也不會很高，適合煮或者燉。

　　隨后，記者在網(wǎng)上了解到，這種荷蘭土豆，產(chǎn)量更高并且保存期更長。由于淀粉含量比本地產(chǎn)的土豆含量高，所以吃起來會更甜。目前全國不少城市市場上都有這種土豆銷售。