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    榕江樂(lè)里鎮(zhèn)“銀洞山燒魚(yú)節(jié)” 邀你烤田魚(yú)
    
				
    在線投稿郵箱:tougao@qdn.cn  新聞熱線:8222000  值班QQ:449315
    時(shí)間:2013-08-18 16:25:53  來(lái)源:貴陽(yáng)晚報(bào)    
    
			
    
			
    
				
				
			
    
			
    
                
				
			
    
			
			
						
    
				
    

    　　9月5日，榕江縣樂(lè)里鎮(zhèn)將舉辦“銀洞山燒魚(yú)節(jié)”。屆時(shí)，你可品嘗到當(dāng)?shù)孛耖g特色美味——毛毛菜燒魚(yú)。
    

    　　榕江當(dāng)?shù)氐亩弊�、苗族、水族等少�?shù)民族素有養(yǎng)魚(yú)的習(xí)慣，每年的秋收稻黃時(shí)節(jié)，人們從田里捉來(lái)田魚(yú)后，其中一部分將拿來(lái)燒烤招待親戚朋友;另一部分鮮魚(yú)被腌制，每當(dāng)家里來(lái)客，再取來(lái)招待客人。
    

    　　據(jù)悉，當(dāng)新鮮的田魚(yú)架在炭火上燒烤至焦黃后，人們?cè)賹⒚恕⒕虏�、青椒微熱與烤熟的魚(yú)一道攪碎，添加蒜水等其他佐料等，即便成了當(dāng)?shù)卣泻艨腿艘坏捞厣牢丁＃f貴金 吳如雄）
    

    
			
    
						
    
			
			
			
			
    
				 
    
				
			
    
			
    責(zé)任編輯：鄒亞平【收藏】
    
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