香菜、香蔥、香菇、香蕉等一些帶“香”字的食物在市場上很受歡迎,它們不僅僅是味道可口,可以有效消除疲勞,具有提神作用,還有益健康,很適合這個容易犯困的季節(jié)。那么究竟哪些“香”蔬果可以讓你緩解疲勞,保持充沛精力呢?趕快來看看吧!
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),香菜、香蔥、香菇、香蕉等一些帶“香”字的食物,具有良好的消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。當(dāng)你感覺十分容易疲勞,體力不濟時,為了更快補充精力,消除倦怠,增強免疫力,不妨多吃以下芳香可口又營養(yǎng)健康的“香”蔬、“香”果。
香蕉
香蕉富含鉀離子,鉀是維持肌肉、神經(jīng)正;顒拥谋匦栉镔|(zhì)。此外,香蕉還能快速補充能量,其中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立即被人體吸收,是一種快速的能量來源。由于香蕉中富含的鎂,還具有消除疲勞的效果。所以,每天吃兩根香蕉,可以改善機體疲勞感。
香瓜
又稱甜瓜,含有大量的碳酸化合物、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等。香瓜所含的轉(zhuǎn)化酶可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)供腎臟吸收。
另外,香瓜內(nèi)含葫蘆素B能明顯增加肝臟內(nèi)糖原的儲備量,可及時補充大腦與血液中的血糖濃度,對人的精力有明顯的補充作用。
香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質(zhì),具有提高免疫細(xì)胞活性、改善植物神經(jīng)調(diào)節(jié)功能、增強機體排毒等作用。
香椿
香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì),甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,增強人體應(yīng)激能力。春天常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
香菜
又稱芫荽。香菜含有芳樟醇、二氫芫荽香豆精、香柑內(nèi)脂等。乳酸是導(dǎo)致肌肉酸痛疲勞、乏力等癥狀的最大“禍?zhǔn)?rdquo;。海帶、蘿卜中的堿性物質(zhì)與香菜中的有效成分結(jié)合,可以中和肌肉活動時產(chǎn)生的乳酸。
香芹
香芹富含芫荽甙揮發(fā)油、甘露醇、環(huán)己六醇與生芹素,有舒緩血管壓力、促進(jìn)血液循環(huán)、排毒與代謝之效。香芹還含有豐富的粗纖維,能促進(jìn)腸蠕動,有助于排便和排毒。
香蔥
香蔥含有揮發(fā)油、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素A、脂肪酸和黏液質(zhì)。老人、易疲勞者和慢性疾病患者,每天用15克左右的香蔥炒雞蛋或煎餅,食用后可改善疲勞狀態(tài),恢復(fù)精力。
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