今年中秋節(jié)，來點(diǎn)不一樣的——兵哥哥們用自己制作的中秋月餅，給不能和家人團(tuán)聚的戰(zhàn)友們帶來了無限快樂。

　　將糖稀、花生油、堿水、面粉按照一定比例混合調(diào)制，和成酥皮面并醒制1-2天，和酥皮時(shí)可適當(dāng)上下按壓，切記使勁揉搓。

　　一個(gè)餅從面粉到成型，要經(jīng)過10多道的工序，揉面、切餡可都是技術(shù)活：看，餡的重量要精確到克，利用印有“”字樣的模具印制花紋圖案，并放于烤屜中，裝成禮盒，讓家人也感受這濃濃的“軍營味”。

 

 

　　對(duì)于遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們而言，伴隨著濃濃的牽掛，香甜的月餅寄托了他們無限的鄉(xiāng)愁，一句句體現(xiàn)軍營特色的語句印在了月餅之上，有一種別樣的美。

　　這一個(gè)個(gè)月餅，就是對(duì)團(tuán)圓的期盼，是對(duì)家人的關(guān)愛，是對(duì)快樂喜悅的期許。(陳釔全)