主料: 桃膠40克 皂角米40克 銀耳兩朵 冰糖 100克等
桃膠皂角米燉銀耳詳細(xì)制作步驟
銀耳性平無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)維生素等,所以銀耳有抗老去皺及緊膚的作用,以銀耳磨粉敷臉還可以去雀斑黃褐斑等。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用是良好的潤(rùn)膚佳品。并且其價(jià)格不高,烹調(diào)方法多種,適合長(zhǎng)期服用。今天我們來(lái)介紹桃膠皂角米燉銀耳的做法。
1.桃膠、皂角米、銀耳、冰糖備用;
2.將桃膠置于大碗中清水浸泡2小時(shí)以上,中途需換水,將表面雜質(zhì)清除;
3.同時(shí)將皂角米浸泡2小時(shí)以上;
4.銀耳同樣浸泡至漲發(fā)后,剪去蒂部,撕成小朵;
5.將所有泡發(fā)好的材料過(guò)水沖洗后倒入高壓鍋中,加入10-15倍的水,加入冰糖;
6.蓋上蓋子,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,燉40分鐘即可。
桃膠皂角米燉銀耳制作提示
桃膠皂角米燉銀耳做法提示暫無(wú)信息,我們會(huì)進(jìn)一步完善,讓您對(duì)桃膠皂角米燉銀耳的做法有更深的了解。
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