春節(jié)將近,你想好如何守歲迎新了嗎?是觥籌交錯,大魚大肉,還是通宵達(dá)旦地娛樂?這樣的過節(jié)方式可能會給身體埋下健康隱患。所以在節(jié)日中毫不吝惜地滿足感官享受的時候,一定要注意平衡的膳食、規(guī)律的休息和適當(dāng)?shù)倪\動。同時,適量補充各種營養(yǎng)素,讓自己過個真正健康平安的新年。
膳食纖維助消化 防超重
典型案例:“春節(jié)前流浪貓,春節(jié)后加菲貓”這是劉小姐對自己的總結(jié)。團圓歡慶,親朋聚會,總免不了飯局。“每次飯局都是大魚大肉,雞鴨魚肉,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臄[了一桌”,劉小姐說,她對這些也不拒絕,平時就控制飲食,過年了就放縱一下。除了吃大餐,劉小姐在家看電視時,瓜子、核桃、花生等堅果、零食常伴嘴邊。“我覺得過年就是要吃好玩好,可是過完年體重就漲了四五斤”,劉小姐在大魚大肉的時候,味蕾得到完全的解禁,可是節(jié)后體重秤上的數(shù)字能夠讓她倒吸一口氣,接下來,她要做的就是漫長持續(xù)的減肥過程。
對策:春節(jié)的飲食往往比較油膩,飯局或者晚宴都是肉類唱主角,而如蔬菜水果不足,很容易導(dǎo)致便秘、體重增加。大多數(shù)蔬果都含有豐富的膳食纖維,膳食纖維雖然不能被消化吸收,但在體內(nèi)具有重要的作用,膳食纖維有很好的預(yù)防便秘的作用。因此,春節(jié)期間適量地補充膳食纖維,可令腸道中的糞便體積增大、變軟,促進(jìn)腸道蠕動,從而加快排便速度,防止便秘;膳食纖維還能增加飽腹感,減少過多能量的攝入,對預(yù)防春節(jié)期間因過量飲食而導(dǎo)致的肥胖有積極意義。
同時,膳食纖維可調(diào)節(jié)血糖,有助于預(yù)防糖尿病。此外,纖維素可減少消化過程中對脂類的吸收,從而能降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平,所以有預(yù)防高血壓、心腦血管疾病的作用。
因此,在節(jié)日期間可以多食用富含膳食纖維的食物,例如,胡蘿卜、芹菜、薺菜、菠菜、海藻類、菌菇類等,或適當(dāng)?shù)匮a充來源于天然植物性食物的膳食纖維。
節(jié)制煙酒 維C給力
典型案例:小王工作很忙,平時很難和親朋好友痛痛快快地聚一次,于是每年春節(jié)他都會趕場似的聚會。一個春節(jié)過下來,他能趕不下十個“場子”。大家都知道他能喝酒,所以每次聚會都少不了煙酒。于是,每次過春節(jié)他都感到疲憊不堪。
對策:春節(jié)免不了煙酒場合的應(yīng)酬,過度地抽煙喝酒,會加快體內(nèi)維生素C的消耗,引發(fā)身體不適。因此在節(jié)制煙酒的同時,特別注意富含維生素C的食物的補充,譬如蘋果、橙子等應(yīng)節(jié)的水果;蛘咴陲埡笈莶栾嬘,綠茶中也含有豐富的維生素C及有益成分。研究表明,適量補充維生素C可提高機體免疫力,預(yù)防感冒。另外,春節(jié)期間飲食比較油膩,容易加重血管負(fù)擔(dān),而維生素C還可以減少低密度脂蛋白膽固醇(LDL)的氧化及其在動脈內(nèi)壁沉積,有效預(yù)防動脈硬化。
規(guī)律作息 B族相伴
典型案例:除夕除了看春晚守歲到零點,還有很多過法。郭先生每年除夕都會和親友打通宵麻將,以此來迎接新年。接下來的幾天,他還會和朋友去K歌,要么晚上看看電影等等。節(jié)日這幾天,他的時間編排比工作時更緊湊,似乎任何一個活動都可以輕而易舉地狂歡到天亮,這幾天他總是過著晨昏顛倒的生活。
對策:突然間的不規(guī)律生活容易導(dǎo)致人體生物鐘的紊亂,進(jìn)而引發(fā)食欲降低,脾胃功能、消化功能減弱的身體不適感。通宵熬夜會過度消耗B族維生素。因此,盡量將這些娛樂活動安排在白天,規(guī)范假日作息。如果無法避免熬夜,可以在熬夜前后補充富含B族維生素的食物,可以起到一定的抗疲勞效果。因為,B族維生素參與人體新陳代謝、能量釋放,保護(hù)神經(jīng)組織,幫助安定神經(jīng)、舒緩焦慮緊張。富含B族維生素的食物有雜糧、酵母等,或者可以食用B族維生素補充劑,例如,紐崔萊天然B維生素片。
春節(jié)飲食小口訣
清淡少油膩,搭配要合理;
果蔬不可缺,主食不能忘;
寧可少一口,不讓胃難受;
煙酒勿過度,傷肝又傷身;
飲食講衛(wèi)生,清潔不得病;
運動加營養(yǎng),心情保舒暢。
凡本網(wǎng)注明“來源:黔東南信息港”的所有作品,均為黔東南信息港合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:黔東南信息港”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非黔東南信息港)”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。