每年11月至次年3月是心腦血管病猝死的高峰月,高血壓、冠心病等心腦血管病人要加強自我保健,在醫(yī)生的指導下不妨試試“暖心粥”。
抗心衰:萬年青粥
萬年青有清熱解毒,強心利尿的功效,可以防治心肌炎,咽喉腫痛、心力衰竭等。
選萬年青20克,紅糖20克,粳米50克。將萬年青加水1500毫升,煎取濾液500毫升,再加120毫升水,煎取50毫升,合并2次濾液,與紅糖、粳米煮成稀粥即可食用。每日分三次食完,7日為一個療程,不可過量。
適用人群:治療慢性心力衰竭辯證屬于心腎陽虛型,見動則氣喘,面青唇暗,氣短不足以息,咳逆喘息,形寒肢冷,尿少肢腫者。
調(diào)節(jié)心律失常:蓮子粳米粥
蓮子具有補脾、益肺、養(yǎng)心、安神、益腎等作用,粳米米糠層的粗纖維分子,有助于腸胃蠕動,提高人體免疫力。
選蓮子30克,粳米50克。將蓮子,粳米洗凈,加適量的水一同入鍋,熬制成粥?崭故秤,每日早晚各服1次。
適用人群:屬心血不足型,心中悸動不安,神乏無力,面色無華,失眠多夢者。
降血壓:芹菜粥
芹菜,又稱藥芹,有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
用新鮮芹菜60克,粳米50-100克。將芹菜洗凈,切碎,與粳米入砂鍋內(nèi),加水600克左右,同煮為菜粥。每日早晚餐時,溫熱食。
適用人群:適用于高血壓病,頭目脹痛,眩暈,面紅目赤,煩躁易怒,耳聾耳鳴,口苦舌干者。
補充閱讀:紅色食物可保護心血管
冬季是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),多吃一些紅色食物,不但能御寒,還能對心血管有保護作用。
紅色蔬菜 西紅柿、紅薯、紅椒
西紅柿降血脂。
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化,保護低密度脂蛋白免受氧化破壞,從而降血脂,預防心腦血管疾病。
紅薯通便、降膽固醇。
紅薯含有大量膳食纖維,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好療效。另外,紅薯還有降低膽固醇的作用。
紅椒防衰老。
紅椒是維生素C含量最高的蔬菜。豐富的維生素C可以預防冠狀動脈粥樣硬化,降低膽固醇。另外,紅椒中的β-胡蘿卜素是最有效的抗氧化劑之一,可以緩解人體衰老。
紅色水果 山楂、紅棗、蘋果
山楂促消化降血壓。
山楂中含有多種有機酸,可以促進消化,調(diào)節(jié)血脂。另外,山楂中還富含胡蘿卜素、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分,能舒張血管、營養(yǎng)心肌,調(diào)節(jié)血清膽固醇和血壓。
紅棗補血抗衰老。
紅棗主要功能為補中益氣。紅棗富含鈣和鐵,對防治貧血有重要作用。常食用大棗可以治療脾胃不和、身體虛弱的癥狀。
在所有紅色的水果中,最好的莫過于蘋果。蘋果性情溫和,含有各種維生素和微量元素,是所有的水果中最接近完美的一種。
紅色飲料 紅酒、紅茶
紅酒防止動脈粥樣硬化。
紅酒中的多酚類物質(zhì)具有較強的抗氧化作用,能抑制血管生長因子,避免動脈硬化。冬季適當喝點兒紅酒,有擴張血管的作用,對預防心腦血管疾病有一定好處,但要避免過多飲用。
紅茶促進血液循環(huán)。
紅茶中富含微量元素,可幫助胃腸消化、促進食欲。紅茶中的鉀可促進血液循環(huán),有增強心功能的作用。國外的臨床研究表明,紅茶中含有茶多酚、兒茶素等多種植物化合物,經(jīng)常喝茶可以有效降低心血管疾病發(fā)生的風險。
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