“以前，我的大哥大姐結(jié)婚辦酒席，至少都要花一萬(wàn)多塊錢(qián)。我現(xiàn)在還不到七八千元，關(guān)鍵還少花勞力少費(fèi)心。”日前，說(shuō)起寨子里的“合約食堂”，天柱縣渡馬鎮(zhèn)共和村甘溪侗寨的陶光敏贊不絕口。

　　結(jié)婚請(qǐng)客、生孩子請(qǐng)客、喬遷請(qǐng)客、升學(xué)請(qǐng)客……在廣大農(nóng)村，“禮尚往來(lái)”的傳統(tǒng)不知已經(jīng)延續(xù)了多少年。如何剎住這股酒席泛濫之風(fēng)，天柱縣提出了“合約食堂”集中辦酒模式。

　　“合約食堂”主要是以“村(寨)規(guī)民約”的形式，新建或者利用閑置學(xué)校、家祠或集體倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所集中創(chuàng)辦食堂，由群眾推薦產(chǎn)生的“寨管委”具體負(fù)責(zé)管理并組織實(shí)施。約定好群眾辦酒的桌數(shù)、菜肴的數(shù)量以及辦酒的種類(lèi)，提供辦酒所需的場(chǎng)所和器具，還特別規(guī)定從簡(jiǎn)、節(jié)約，得到了廣大群眾的積極響應(yīng)和熱烈擁護(hù)。

　　“合約食堂”的推廣并不是一帆風(fēng)順。“我這兩年送禮都1萬(wàn)多，不多辦幾個(gè)酒怎么收得回來(lái)，不搞。”“集資建食堂好是好，要是被你們貪污了怎么辦，不搞。”

　　起初，“群眾不理解”“資金哪里來(lái)”“管不好怎么辦”等問(wèn)題讓“合約食堂”一度陷入了僵局。轉(zhuǎn)變，是從渡馬鎮(zhèn)共和村開(kāi)始的。

　　為了打破推行“合約食堂”的困境，在一片質(zhì)疑聲中，共和村“兩委”和同步小康駐村干部帶著黨員挨家挨戶(hù)上門(mén)宣傳動(dòng)員，并在2015年春節(jié)組織了一次集體年夜飯活動(dòng)，讓大家切身感受集中辦酒的節(jié)省和便利，從思想上接受“合約食堂”模式。眾人拾柴火焰高，大年初二一大早，寨子里的黨員紛紛行動(dòng)起來(lái)，從自家扛來(lái)木頭進(jìn)行捐獻(xiàn)，緊接著群眾也紛紛效仿，一時(shí)間這個(gè)寧?kù)o的山寨沸騰了，五個(gè)多月后，共和村“合約食堂”在村民籌資和義務(wù)投工投勞下落成。

　　“合約食堂”剛落成，有的村民準(zhǔn)備私自在家舉辦婚宴。村黨支部和“寨管委”成員得知后立即上門(mén)做工作，通過(guò)多次登門(mén)耐心宣傳，終于答應(yīng)到“合約食堂”辦酒。

　　第一場(chǎng)酒席的成功辦理，讓村民漸漸打心里接受了“合約食堂”集中辦酒模式，到后來(lái)，要辦酒席時(shí)大家都會(huì)主動(dòng)到“寨管委”申報(bào)。從被動(dòng)接受到主動(dòng)申請(qǐng)，“農(nóng)村陋俗變革”的星火已悄然在天柱點(diǎn)燃。

　　自2015年10月甘溪“合約食堂”投入使用以來(lái)，共和村已有3個(gè)自然寨集資自建了“合約食堂”，幫助群眾置辦婚喪酒席20余場(chǎng)，制止不符合辦理要求的酒席60余場(chǎng)，場(chǎng)均降低成本30%左右，濫辦酒席之風(fēng)得到有效遏制。

　　共和村的轉(zhuǎn)變也讓其他村的“合約食堂”推廣變得有據(jù)可依。如今，“合約食堂”如雨后春筍般在天柱縣不斷涌現(xiàn)，全縣刮起了一陣“移風(fēng)易俗”文明風(fēng)，已有80余個(gè)“合約食堂”建成投入使用。

　　不僅如此，通過(guò)幾年的探索、改革、提煉、升華，“合約食堂+”也應(yīng)運(yùn)而生。

　　“我們的‘合約食堂’還可以拉動(dòng)內(nèi)需。”賴(lài)洞村黨總支書(shū)諶貽平笑著說(shuō)。2017年，賴(lài)洞村“合約食堂”共收購(gòu)了當(dāng)?shù)卮迕竦?000只雞鴨、2000斤稻田魚(yú)。今年，賴(lài)洞村還動(dòng)員周邊村民在種植養(yǎng)殖上做文章，一方面補(bǔ)充“合約食堂”的食材，另一方面增加村民的收入。

　　像賴(lài)洞村的“合約食堂”，在實(shí)踐中不斷豐富和升華，天柱縣各地在推廣“合約食堂”經(jīng)驗(yàn)過(guò)程中，也不斷創(chuàng)新模式 ，涌現(xiàn)出一大批改革創(chuàng)新典型，達(dá)到了減少辦酒成本、減少安全隱患、減少環(huán)境污染、減少辦酒數(shù)量，增強(qiáng)村“兩委”號(hào)召力、增加村民凝聚力的“四減二增”的效果。(田祖軒)