本網(wǎng)訊 筆者從剛結(jié)束的首屆貴州古樹茶斗茶賽頒獎儀式上獲悉，貴州省黎平縣侗鄉(xiāng)觀音茶葉有限公司選送的“黎平古樹紅茶”榮獲“都勻毛尖·貴臺紅杯”古樹紅茶項唯一“金獎”。

　　據(jù)了解，首屆貴州古樹茶斗茶賽由貴州省茶葉協(xié)會、黔南州茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展辦公室和中國國際茶文化節(jié)研究會民族民間茶文化研究中心聯(lián)合主辦，貴州貴州臺紅制茶科技有限公司承辦。

黎平古茶樹
 

　　黎平縣是茶葉原生地之一，境內(nèi)至今保存有大量的原生態(tài)野生古茶樹和古茶樹群(園)。境內(nèi)人民自古以來就有“種茶制茶”、“飲茶用茶”、“以茶祭祖敬神”、“以茶入食”、“以茶入藥”、“以茶為飲”、“煮油茶”、“喝家茶”、“親婆茶”等習(xí)俗。黎平保存一定數(shù)量的古茶樹,主要以龍額、水口、肇興、雷洞、順化、德順、尚重、德鳳、高屯、孟彥等喜愛吃油茶地區(qū)的村寨邊、田邊地角，還有德化鄉(xiāng)老山界、地坪鄉(xiāng)弄相山、德順鄉(xiāng)太平山、高屯五龍山等有上萬畝面積的古茶樹群(園)，還有其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨也分布有少量的古茶樹。但這類古茶樹資源開發(fā)利用和保護還遠遠不足。

　　這次斗茶賽，有52個古樹樣參加角逐，其中古樹紅茶30個、古樹綠茶22個，分設(shè)古樹紅茶、古樹綠茶兩大類，各類分別分茶王(1個)、金獎(1個)、銀獎(2個)、優(yōu)質(zhì)獎(3個)。這次大賽評審專家由杭州中國茶葉研究院及云南、福建等地的國家級專家組成。黎平縣組織了4個古樹茶樣參加，僅一款“黎平古樹紅茶”獲古樹紅茶項唯一“金獎”，這次獲獎將會進一步推動黎平古樹茶資源的開發(fā)和保護，提升古樹茶的開發(fā)加工技術(shù)等有一定的積極作用。(石偉昌)