一聲聲春雷,一場(chǎng)場(chǎng)春雨,讓沉睡在泥土里的春筍層出不窮。4月23日,筆者走訪了錦屏縣新化鄉(xiāng)的集市發(fā)現(xiàn),春筍價(jià)格隨著供應(yīng)量的不斷增加而出現(xiàn)了明顯的下降,一些蔬菜攤主說(shuō),近期春筍的價(jià)格比剛上市時(shí)便宜將近一半。
筆者從一蔬菜攤位了解到,在春筍剛上市的時(shí)候,價(jià)格基本在每斤3元左右。由于天氣轉(zhuǎn)暖,又下了幾場(chǎng)春雨,春筍供應(yīng)市場(chǎng)的數(shù)量逐漸增多,因此價(jià)格也迅速回落,F(xiàn)在春筍的價(jià)格在每斤1.5元,比剛上市的時(shí)候便宜了很多,上門收購(gòu)春筍的老板也越來(lái)越多。
“這幾天是春筍生長(zhǎng)的旺盛時(shí)期,再過(guò)些日子恐怕春筍就會(huì)變成竹子了。”正在挑選春筍的劉女士對(duì)筆者說(shuō)道。“因?yàn)榇汗S的周期相對(duì)較短,價(jià)格也自然回落得快。”正在出售春筍的農(nóng)戶向筆者介紹,“現(xiàn)在是進(jìn)入春筍的銷售旺季,再過(guò)幾天春筍的價(jià)格會(huì)更便宜,可能1元就能買到,就會(huì)有更多人來(lái)購(gòu)買大量的春筍,自己動(dòng)手曬制干筍菜了。”(李必祥)
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