11月28日,在“侗族大歌之鄉(xiāng)”小黃侗寨鼓樓坪上,當(dāng)?shù)卮迕裼?50張餐桌擺成了5排“長桌”,這就是按照當(dāng)?shù)亓?xí)俗擺起的長桌宴。
賓主同桌
長桌宴盛上了風(fēng)情濃郁的烤香豬、腌魚、腌酸菜等當(dāng)?shù)靥赜忻朗,這些美食皆由當(dāng)?shù)孛耖g名廚現(xiàn)場加工烹制而成。賓主千人同桌,抓噴香糯飯,吃從江香豬,品正宗煨酒,嘗農(nóng)家腌魚,敘新老情懷,聊古樸民風(fēng)。
唱敬酒歌行敬酒禮
來自河南的郝先生說:“從江美食真是地道,讓我大飽口福,這次從江之行不僅是一次欣賞新視聽之旅,而且還是一次分享獨特美食之旅。”(諶鴻溪)
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