為全面掌握學(xué)校食堂食品安全的狀況，保障廣大師生的飲食安全，11月1日，以州食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記丁俊洪為組長的檢查組在鎮(zhèn)遠縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)生監(jiān)督局、縣教育局、縣政府辦等部門負責(zé)人和江古鄉(xiāng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下到江古鄉(xiāng)督導(dǎo)檢查中小學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作開展情況。

　　檢查組分別走訪了江古中學(xué)和江古中心小學(xué)，每到一個學(xué)校都詳細詢問了學(xué)生食堂的飯菜加工、飯菜配送、餐具消毒等情況，還深入了解了學(xué)生食品衛(wèi)生安全管理工作的開展情況及存在的主要問題和困難。

　　在檢查過程中，丁俊洪充分肯定了中、小學(xué)校學(xué)生食品衛(wèi)生安全管理工作，同時他還強調(diào)，中小學(xué)學(xué)生是祖國未來的希望，也是家長的希望，決不能出現(xiàn)學(xué)校食品安全責(zé)任事故，學(xué)校要始終緊繃“安全第一”這根弦。為切實把學(xué)校食品安全工作抓好抓實，丁俊洪提出了四點要求：一是要進一步落實監(jiān)管責(zé)任，強化第一責(zé)任人意識;二是要建立食物中毒事件應(yīng)急處置預(yù)案，防控餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重大食物中毒事故和突發(fā)事件發(fā)生;三是要加大培訓(xùn)宣傳力度，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員素質(zhì)，四是要把食品安全檢查進行常態(tài)化管理，讓學(xué)生吃上衛(wèi)生飯菜，保障中小學(xué)生的飲食安全和身心健康，讓孩子們在一個安全的環(huán)境中學(xué)習(xí)和成長。(田忠蘭)